Varnelli distilerijos L’Anice Secco likeris 1950 m. buvo pirmą kartą apdovanotas aukso medaliu, kaip “geriausias sausas itališkas anisette likeris”. Tai unikalaus skonio likeris, išsiskiriantis iš kitų Viduržemio regiono likerių, pagamintų anyžių pagrindu.

Intensyvus ir ilgai išliekantis kvapas palaipsniui virsta laukinio pankolio, krapų ir kumino kvapais, praturtintais gėliniais aromatais. Ragaujant skonis nuolat kinta, vystosi, yra vidutiniškai sausas, primena tuos pačius intensyvius ir ilgai išliekančius anyžių, agurkų ir laukinio pankolio aromatus. Poskonis ilgai išliekantis, harmoningas ir itin malonus.

Varnelli L’Anice Secco yra labai universalus, jį galima vartoti gryną, su ledu, prieš ar po maisto. Suteikia gyvybės kokteiliams. Dera su cigaru, tamsiu šokoladu, įdomiai pagardina ledus, šerbetą, vaisius. Gali būti vartojamas tiek saldžiuose, tiek pikantiškuose kepiniuose. Italai dažnai jį vartoja kaip “autentiškiausią derinį su caffè corretto” - toks “pataisymas” nepakeičia kavos skonio, bet greičiau jį papildo ir sustiprina. Talpa 1 litras. Alk.:46%. Italija